我国畜牧业生产持续稳定增长，生猪生产总体稳定，禽蛋奶供应充足，发展潜力大 我国畜牧养殖业蓬勃发展，是全球第一大生猪产出国和养殖大国。依据国家统计局发布的数据，2022 年生猪生产 总体稳定，牛羊禽肉产量持续增加。全年猪牛羊禽肉产量 9,227 万吨，比上年增长 3.8%，首次突破 9,000 万吨；禽肉产 量 2,443 万吨，增长 2.6%；牛奶产量 3,932 万吨，增长 6.8%；禽蛋产量 3,456 万吨，增长 1.4%。

我国畜牧业生产持续稳定增长，生猪生产总体稳定，禽蛋奶供应充足，发展潜力大
我国畜牧养殖业蓬勃发展，是全球第一大生猪产出国和养殖大国。依据国家统计局发布的数据，2022 年生猪生产 总体稳定，牛羊禽肉产量持续增加。全年猪牛羊禽肉产量 9,227 万吨，比上年增长 3.8%，首次突破 9,000 万吨；禽肉产 量 2,443 万吨，增长 2.6%；牛奶产量 3,932 万吨，增长 6.8%；禽蛋产量 3,456 万吨，增长 1.4%。
随着我国经济持续稳 定增长，居民收入水平不断提升，消费能力不断增强，对畜产品的需求快速增长，推动我国畜牧业总产值持续上升，成 为与种植业并列的农业两大支柱产业之一。畜牧业已经成为实施乡村振兴战略的重要抓手、农村的重要支柱产业和农牧 民增收的有效途径。
“十四五”期间，着力构建“2+4”现代畜牧业产业体系，重点打造两个万亿级产业，包括生猪养殖 业产值达到 1.5 万亿元以上，家禽养殖业产值达到 1 万亿元以上;四个千亿级产业，包括奶业养殖业产值达到 1,500 亿元、 肉牛肉羊养殖业产值达到 9,000 亿元、饲草总产值达到 2,000 亿元、特色畜禽养殖业总产值达到 1,500 亿元，发展潜力大。